蒜蓉蚝油生菜

2 人做过这道菜
这是一个超级超级无敌简单的水煮菜!没错没错,就是水煮的,然后调一个非常简单的酱汁,把它浇上去,就变成了超级超级无敌好吃的蒜蓉蚝油生菜~

我之前有发过朋友圈,很多人来问这个是怎么做的,都顺看上去好有食欲的样子,!这里用的就是我做关晓彤同款蔬菜三明治剩下的球生菜,我之前有发过的~

用料  

生菜 1颗
半头
小米辣 1、2个
生抽
蚝油

蒜蓉蚝油生菜的做法  

  1. 煮生菜,找一个深一点的锅,把水烧开,放一小勺盐,烫生菜。

    蒜蓉蚝油生菜的做法 步骤1
  2. 30S左右就可以了,我喜欢脆一点的,然后捞出铺在盘子里。

    蒜蓉蚝油生菜的做法 步骤2
  3. 剁蒜末,我当然是用了切蒜神奇的。

    蒜蓉蚝油生菜的做法 步骤3
  4. 调绝密酱汁!少许小米辣碎+2勺生抽+1勺蚝油+半勺糖,搅和搅和调匀~

    蒜蓉蚝油生菜的做法 步骤4
  5. 热锅放少许油,爆香蒜末,然后倒入绝密酱汁。

    蒜蓉蚝油生菜的做法 步骤5
  6. 最后洒在生菜上就完成了!就是这么简单!

    蒜蓉蚝油生菜的做法 步骤6
  7. 脆生生的,那叫一个好吃呢~

    蒜蓉蚝油生菜的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱创建于 2020-08-06 21:22:20
624 收藏


蒜蓉蚝油生菜的答疑

  • 第八秒的鱼  2020-08-13  
    0
    👍👍
    作者回复 2020-08-14  
    👏
  • 彩虹之月  2020-08-06  
    0
    好吃,我做蒸鱼也和这汁差不多,没放辣椒加了耗油特别香
    作者回复 2020-08-11  
    👏👏

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