纯素烤菇菇豆皮卷

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食谱来源:杨桃美食(台湾)

用料  

豆皮 适量
杏鲍菇 适量
三色彩椒 适量
烧烤酱:
素蚝油 4大匙
番茄酱 4大匙
橙汁 50ml
龙舌兰糖浆/枫树糖浆 1汤匙

纯素烤菇菇豆皮卷的做法  

  1. 取一个碗,所有材料混合均匀,美味酱料就完成咯!

    纯素烤菇菇豆皮卷的做法 步骤1
  2. 豆皮卷入杏鲍菇(如果杏鲍菇太大朵,可以切成合适大小再卷。)

    纯素烤菇菇豆皮卷的做法 步骤2
  3. 彩椒切段,卷好的杏鲍菇间隔着彩椒串成串。

    纯素烤菇菇豆皮卷的做法 步骤3
  4. 放进空气炸锅里,两面喷少许油(减肥或喜欢更清爽的朋友也可以不喷油,干烤),170°C“炸”8分钟。

    纯素烤菇菇豆皮卷的做法 步骤4
  5. 两面均匀刷上酱汁,再“炸”2分钟即可。

    纯素烤菇菇豆皮卷的做法 步骤5
  6. 烤好后,挤些青柠汁,完成1

    纯素烤菇菇豆皮卷的做法 步骤6

小贴士

1. 可用碳炉/电烤炉/烤箱烤/空气炸锅/光波炉烤。
2.可以根据自己的爱好加入各种香料粉。

食谱来源:杨桃美食(台湾)
如感兴趣完整视频在公众号 :耘珂植物生活
 
该菜谱创建于 2020-08-06 15:21:16
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