韩国泡菜煎饼

1 人做过这道菜
陪啤酒的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) 需要数量
豆芽(洗净,去掉老根,切成一半) 200g
韭菜(洗净,切成5cm长) 25g
披萨芝士 50g
A 低筋小麦粉 50g
A 玉米淀粉 50g
A 泡菜 100g
A 鸡蛋液 1枚量
A 饮用水 1勺
A 酱油 1/3勺
芝麻油 适量
辣椒丝 适量

韩国泡菜煎饼的做法  

  1. 准备盆子。将A用料倒入盆子里,拌匀。

    将豆芽,芝士和韭菜倒入盆子里,拌匀。

  2. 准备平底锅。锅中倒入1勺芝麻油。锅中倒入一半步骤1盆子里料子,开中火,煎至黄金色(大约3分钟)。

    将饼翻面。1勺芝麻油从饼侧面淋入锅里。煎至黄金色(大约3分钟)

    最后翻煎至自己喜欢的程度。

    剩余的步骤1盆子里料子也按上述煎。灭火。

  3. 做好了。将煎饼切好装碟子撒上辣椒丝即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-06 15:03:09
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韩国泡菜煎饼的答疑

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