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炒姜米茶

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TAMOK的厨房  TAMOK
姜和米随自己喜欢，我喜欢辣点，米和姜大概2比1

用料  

姜 150克
大米 250克

炒姜米茶的做法  

  1. 姜洗好，刮皮

    炒姜米茶的做法 步骤1

  2. 切条……

    炒姜米茶的做法 步骤2

  3. 无水无油的锅，放姜炒干水份

    炒姜米茶的做法 步骤3

  4. 炒到大概这个程度，装起来放凉

    炒姜米茶的做法 步骤4

  5. 开始炒米，也是无油无水的锅，放米，炒到金黄色……

    炒姜米茶的做法 步骤5

  6. 米炒到金黄色之后，把姜放一起，继续炒……

    炒姜米茶的做法 步骤6

  7. 炒到姜丝成干姜的颜色，就完成了

    炒姜米茶的做法 步骤7

  8. 放凉，再装瓶……想喝的时候拿出来冲热水

    炒姜米茶的做法 步骤8

小贴士

全程小火，大概45分钟

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-08-05 23:55:38
150 收藏
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炒姜米茶的答疑

  • 凤儿仙女_l3we(下厨房)
    凤儿仙女_l3we  2020-12-18  
    1 赞
    请问一下米要不要洗
  • 食光流色(下厨房)
    食光流色  2020-08-06  
    0 赞
    这个是有啥用？食疗？
    作者回复 2020-08-07  
    坐月子时可以喝这个冲水，可以驱寒和暖胃

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