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补铁补钙的紫菜肉丸汤

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这道紫菜肉丸汤特别适合老人和小孩，补铁又补钙，而且非常好喝，清淡解暑，特别适合这个夏天

用料  

紫菜 适量
盐 适量
肉沫 200克
葱花 适量
淀粉 1勺
生抽 1勺
鸡精 1勺
葱姜蒜 适量

补铁补钙的紫菜肉丸汤的做法  

  1. 肉沫中放1勺盐，半勺鸡精，1勺生抽，1勺葱花，1勺淀粉，提前泡好的葱姜水

    补铁补钙的紫菜肉丸汤的做法 步骤1

  2. 朝一个方向搅匀备用

    补铁补钙的紫菜肉丸汤的做法 步骤2

  3. 水冒小泡时挤入肉丸

    补铁补钙的紫菜肉丸汤的做法 步骤3

  4. 肉丸煮至飘起时放紫菜，盐，鸡精，葱花和枸杞

    补铁补钙的紫菜肉丸汤的做法 步骤4

  5. 特别鲜美的紫菜肉丸汤就完成啦

    补铁补钙的紫菜肉丸汤的做法 步骤5

  6. 肉丸特别鲜嫩好吃

    补铁补钙的紫菜肉丸汤的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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该菜谱发布于 2020-08-05 09:26:05
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补铁补钙的紫菜肉丸汤的答疑

  • 米饭炒辣(下厨房)
    米饭炒辣  2021-04-01  
    0 赞
    肉会不会散开？要凉水放肉丸还是热水放肉丸

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