家庭版手撕鸡
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人做过这道菜
Demi许
做个温暖的美食家
用料
家庭版手撕鸡的做法
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先把鸡腿洗干净，然后切生姜片放进去，用水把鸡腿给煮熟
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趁煮鸡腿的时间备一下酱料，依次把酱油，芝麻，蒜头，小米椒，孜然，料酒，香醋，盐，香油，(香菜部分放进去)
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可以把切好的香菜了留部分最后拌的时候放，还有芝麻也可以哦
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鸡腿肉放凉撕好，把调好的酱料放进去搅拌均匀
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最后在撒点芝麻和香菜进去搅拌，做好可以现吃，也可以放冰箱冷藏几个小时在拿出来吃口感也是不错的
