准备食材:1. 西红柿洗净切小块儿2. 蘑菇洗净切小块儿3. 油菜洗净切小段儿4. 香菜洗净切段儿5. 鸡蛋打匀
炒香:1. 热油2. 加入西红柿、蘑菇翻炒3. 西红柿出汁后加盐调味4. 加热水做汤
做汤:1. 加热水2. 水煮开后加入打好的蛋液、油菜3. 蛋煮成型后整锅呈出
加入适量香油、香菜
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