鲍鱼鸡煲

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按照自己的口味调试,很好吃

用料  

鲍鱼 8只
半只
1根
4片
4瓣
蚝油 2勺
半汤匙
料酒 2勺
酱油 少量
鲜香菇: 200克

鲍鱼鸡煲的做法  

  1. 所有材料准备好,葱和香菜切段。除酱油外,其余酱料全部倒入碗内搅匀备用。小鲍鱼用牙刷洗干净,然后用煮热的开水倒入,等一分钟!!!!超容易脱壳清洁。把鲍鱼的内脏等除去!切花!

  2. 下油,热锅,把姜、葱、蒜瓣、一半香菜放入翻炒,然后放入鸡肉和鲍鱼一同翻炒。炒到肉微黄,放入鲜香菇再次翻炒,加入少量酱油继续翻炒。炒至香味溢出,然后将酱汁一同倒入,翻炒入味。最后倒入小半碗热水♨️,煮约10分钟,收汁!超美味!

    鲍鱼鸡煲的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-08-04 20:29:17
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