祛湿、滋补的夏季煲汤

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冬瓜祛湿、番茄男人必备、火腿补气,因为猪肚菇看上去新奇所以我选了放,大家也可以选择蘑菇,鲜香菇、平菇、、、

用料  

猪骨,或者蹄膀 800克
番茄 3个
冬瓜 500克
猪肚菇 6个
火腿 1块

祛湿、滋补的夏季煲汤的做法  

  1. 洗净、番茄十字刀开水30秒去皮

    祛湿、滋补的夏季煲汤的做法 步骤1
  2. 猪骨、火腿洗净,冷水焯水

    祛湿、滋补的夏季煲汤的做法 步骤2
  3. 大火煮开,小火煮2小时

    祛湿、滋补的夏季煲汤的做法 步骤3
  4. 成品

    祛湿、滋补的夏季煲汤的做法 步骤4

小贴士

火腿最好选择带骨头的,这么煲出来好香的,先放骨头火腿,半小时后放番茄,一小时后放冬瓜和菌菇,出锅前半小时放盐、鸡粉
 
该菜谱发布于 2020-08-04 18:33:20
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