牛奶雪糕 做法简单
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人做过这道菜
有爱烘焙
牛奶雪糕加入了淡奶油，奶香味浓郁，也是消耗淡奶油的好办法，现在天气炎热，正适合吃。
用料
牛奶雪糕 做法简单的做法
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一起学习
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准备好材料
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材料加入到到不粘锅里
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用手动打蛋器搅拌均匀
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全程小火加热，不停搅拌
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搅拌到稍浓稠，能挂壁（不要过于浓稠，不然不好过滤）
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过滤一次
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雪糕液放一边晾凉
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雪糕硅胶模具插好木棒
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雪糕液倒入模具里，盖好盖子防止串味
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放入冰箱冷冻一夜，冷冻约4-6小时，再脱模（脱模尽量小心点）
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这个法焙客的雪糕模具，樱花🌸挺好看的，爱了。
小贴士
加玉米淀粉的目的是使雪糕更绵软，没有冰渣。
