减肥无油红烧带鱼萝卜

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最近在减肥,减肥餐吃的生无可恋,今天的食谱是鱼+生菜沙拉。可以吃盐酱油调料,只是不能有油。这个菜谱足够,沙拉用白萝卜代替。
白萝卜,是非常好的一种食疗性食物。可以帮助消化,经常有腹胀、便秘、排气比较多的情况,单纯用白萝卜煮水,或者食用的时候多吃白萝卜,对消化都有一定的效果。

用料  

带鱼 400克
白萝卜 300克
适量片
老抽 适量
生抽 适量
适量
孜然粉 2勺
白胡椒粉 1勺
黑胡椒粉 1勺
1大根
1大头
辣椒 随意

减肥无油红烧带鱼萝卜的做法  

  1. 带鱼提前拿出化冻,清洗干净,用料酒葱姜简单腌制一下去腥。放入空气炸烤箱,烤网铺锡纸,带鱼摆放整齐。

    减肥无油红烧带鱼萝卜的做法 步骤1
  2. 高比克空气炸烤箱140度20分钟,油脂烤出,带鱼范金黄色

    减肥无油红烧带鱼萝卜的做法 步骤2
  3. 白萝卜随便切切

    减肥无油红烧带鱼萝卜的做法 步骤3
  4. 一头大蒜切,一颗葱,姜切碎

    减肥无油红烧带鱼萝卜的做法 步骤4
  5. 金黄色的带鱼

    减肥无油红烧带鱼萝卜的做法 步骤5
  6. 马克西姆锅不粘锅内直接放入带鱼,葱姜蒜辣椒

    减肥无油红烧带鱼萝卜的做法 步骤6
  7. 放入醋,酱油,料酒

    减肥无油红烧带鱼萝卜的做法 步骤7
  8. 放入白萝卜,放入100克水,放点盐帮助萝卜出汁,盖上锅盖炖就行了

    减肥无油红烧带鱼萝卜的做法 步骤8
  9. 出货前撒盐,黑白胡椒粉和孜然粉翻拌均匀,撒香菜出锅。低油低脂的红烧带鱼萝卜就好了。

    减肥无油红烧带鱼萝卜的做法 步骤9

小贴士

1,辣椒随意,自己口味来,葱姜蒜多一些,红烧了也超级好吃,相信我,停不下嘴
2,放水放盐,为了帮助萝卜出汁,更鲜美
3,不减肥的可以用红烧带鱼萝卜汤汁,泡油饼超级香,减肥的就算了吧哈。
 

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该菜谱发布于 2020-08-04 12:53:36
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