准备食材。茴香苗择好去根，粉条泡软切段，葱姜切末先揉好死面，醒发。
烧油，放入打匀的鸡蛋，整碎
再烧油，依次放葱末、姜末、老抽多些、生抽少许、盐，关火放粉条（本人没有另起锅，鸡蛋放一边即可，也可另起锅）
调匀（老抽多些，看着颜色更好）😋
茴香苗切碎碎的，摊开，在通风的地方去去湿，不易出水
包的时候再搅匀
面揉成条，切段（要比平时的饺子稍大一些，擀的薄一些）
捏扁，擀皮，包馅
上汽蒸10min，再焖一会
完成😍蘸着辣椒+醋+蒜泥
上传你做的蒸饺
北冥有鲲7
