怕胖又嘴馋怎么办?教你如何吃浓香糯甜、边吃边瘦的“奶油甜品”(上)

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大家有没有发现,所有的食物只要和奶油沾上边,味道瞬间上升好几个level!比如奶油蛋糕、奶油曲奇、奶油冰淇淋......啊,想想就会流口水啊!

但,奶油属于高糖分高脂肪高热量的食物,别说吃多了腰围会粗一圈,可能吃一口V型小脸立马会变成U型。

怕胖又嘴馋怎么办?吃奶油南瓜呀!朋友投喂我的,助我瘦身大业一瓜之力。

听着就很好吃对不?它既是甜品,又是代餐,还是粗粮。浑身冒着奶气,香甜软糯,边吃边瘦,完全颠覆了我对“奶油”的认知!

用料  

奶油南瓜 半个
大蒜 2瓣
三色藜麦 10克
坚果 25克
芝麻菜 10克
马苏里拉奶酪 20克
橄榄油 5克
黑胡椒 2克
3克

怕胖又嘴馋怎么办?教你如何吃浓香糯甜、边吃边瘦的“奶油甜品”(上)的做法  

  1. 把奶油南瓜对半切开,去瓤去籽。把三色藜麦清洗干净,提前蒸熟。

    怕胖又嘴馋怎么办?教你如何吃浓香糯甜、边吃边瘦的“奶油甜品”(上)的做法 步骤1
  2. 放2瓣大蒜,撒盐和黑胡椒,淋橄榄油,放入预热后的烤箱,上下火,200度,烤30分钟。

    怕胖又嘴馋怎么办?教你如何吃浓香糯甜、边吃边瘦的“奶油甜品”(上)的做法 步骤2
  3. 把烤软后的南瓜肉、大蒜挖出来,加入坚果碎、煮熟的三色藜麦、洗净切碎的芝麻菜、马苏里拉奶酪,搅拌均匀。

    怕胖又嘴馋怎么办?教你如何吃浓香糯甜、边吃边瘦的“奶油甜品”(上)的做法 步骤3
  4. 把混合物填入奶油南瓜里,在表面撒上一层马苏里拉奶酪,再次放入烤箱,上下火,200度,烤15分钟,就可以出炉啦。

    怕胖又嘴馋怎么办?教你如何吃浓香糯甜、边吃边瘦的“奶油甜品”(上)的做法 步骤4

小贴士

1.家里如果没有橄榄油,也可以用椰子油或者玉米油代替。如果吃不惯芝麻菜的味道,或者买不到芝麻菜,也可以用西兰花代替。

2.把奶油南瓜泥、大蒜、奶酪、三色藜麦、芝麻菜、坚果碎混合在一起用来调味,真的是口味丰富的吃法呢。
 

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该菜谱发布于 2020-08-04 00:12:02
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