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超下饭酸豆角

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李白77的厨房  李白77
自己腌的酸豆角8天成功

立刻开盖炒了一盘，我吃嗨了

太好吃了吧

用料  

酸豆角 克
白糖 克
油 克
肉沫（稍微带点肥肉更好）
酱油
葱姜蒜
小米辣

超下饭酸豆角的做法  

  1. 酸豆角，葱姜蒜，小米辣切好备用

    葱姜蒜建议多点

    用肉沫的话，也提前备好

    我今天着急，没用肉沫

    超下饭酸豆角的做法 步骤1

  2. 少照了一步照片

    油烧开，放点十三香，然后放肉沫，翻炒一下，放葱姜蒜，稍微翻炒出香味

    下酸豆角，多炒一会，这样更入味

    超下饭酸豆角的做法 步骤2


  3. 加小米辣翻炒一会

    ➕糖，生抽（我用东古一品鲜酱油）

    不要加盐，不要加盐

    豆角本身就咸的

    超下饭酸豆角的做法 步骤3

  4. 出锅

    配米饭，配粥，配面条

    随你心意，怎么配都行，绝了

    还可以试试酸豆角炒饭，炒鸡胗，都可以

    超下饭酸豆角的做法 步骤4

小贴士

一定多翻炒一会，这样酸豆角更入味

不要加盐，加点酱油就够了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的超下饭酸豆角

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-08-03 21:54:52
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