新手版冬瓜豆腐肉片汤

0 人做过这道菜
最近一直在减肥的道路上越走越远,但不能放弃啊。。炎炎夏日,这碗冬瓜豆腐肉片汤是不错的选择哦💪~~瘦肉片也能补充营养,不会太油腻哒,减肥人士也可以试一下哈😊

用料  

豆腐 半块
冬瓜 500克
瘦肉片 150克
适量
生抽 半勺
生粉 一勺
一根

新手版冬瓜豆腐肉片汤的做法  

  1. 准备冬瓜,切成大块。提前加少许盐腌制肉片,开锅前加入半小勺生抽和一勺生粉拌匀。

    新手版冬瓜豆腐肉片汤的做法 步骤1
  2. 先加热油将冬瓜爆炒一会,也可加少许猪油,增加鲜味。炒过的冬瓜倒进砂锅,加入一大碗水,烧开后加入肉片和豆腐。最后烧开时滴入少许香油和香葱。

    新手版冬瓜豆腐肉片汤的做法 步骤2

小贴士

少油少盐更加健康哦,肉片提前腌制过也不怕没有味道滴~
 
该菜谱发布于 2020-08-03 12:27:38
10 收藏


新手版冬瓜豆腐肉片汤的答疑

关于新手版冬瓜豆腐肉片汤的做法还有疑问? 提一个问题