只有熟咸蛋的蒸肉饼

Name: 只有熟咸蛋的蒸肉饼
Ingredients: 1个咸蛋; 300克猪肉糜; 1个杏鲍菇; 2个鸡蛋; 1把葱

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咸蛋黄爱好者不容错过的一道家常菜，厨房新手也不会犯错

用料

咸蛋是咸的，不要再放盐了
蛋清拌进肉糜，可以让肉饼更松软不柴。
放在浅盘的好处是不用蒸太久就容易熟，坏处是蒸的过程中肉汁会扑出来。

蒸

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该菜谱发布于 2020-08-02 15:32:17

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