炸蔬菜素丸子（消灭剩米饭）
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人做过这道菜
地球真危险zovea
做一半想起拍照，这是经常做的一道菜，孩子特别爱吃
用料
炸蔬菜素丸子（消灭剩米饭）的做法
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胡萝卜、白菜打成粒状，加入剁碎的葱姜、剩米饭、酱油、蚝油、白胡椒粉、花椒粉，（酱油多就不需放盐）再加入一点点水，搅拌成上图粘稠装，不要太稀会不成形，面粉也不要太多会不好吃，喜欢吃肉的可以加入肉馅
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热锅倒油，大火至油温升高，出现小气泡时，调至中小火，用勺子挖成球形下锅炸
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全部放入油锅后，差不多三分钟炸至金黄（适当翻面、翻动）
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炸好后再复炸一次
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复炸后捞出控油装盘就好啦
