准备藜麦
藜麦
先将藜麦和棒渣、小米泡半个小时,多泡会儿效果更好。然后冷水下锅,大火转小火煮15分钟,看到藜麦有小芽芽出来,就差不多了。实在把握火候不好就直接尝尝,如果口感稍硬就继续煮,这招0失败。
山药去皮,捣成泥。等藜麦们煮差不多了就把山药加进去,继续小火焖10分钟,期间加燕麦。我的燕麦是即食的,所以不用煮太久。如果非即食,就和山药同时入锅。
完工👌可以开动了😋
上传你做的减脂·藜麦杂粮饭
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