西瓜冰粉撞奶

4 人做过这道菜
每次买一个西瓜吃不完,又不想硬撑着吃掉,只能想点其他办法啦,常备了冰粉,正好试试

用料  

西瓜 适量
冰粉 20克
适量

西瓜冰粉撞奶的做法  

  1. 西瓜榨汁过滤,留纯果汁,上锅烧开,不想太甜的记得加水

    西瓜冰粉撞奶的做法 步骤1
  2. 倒入玻璃饭盒,记得称重,按照自己买的冰粉上提示的配比,加入冰粉。趁热搅拌融化,放入冰箱

    西瓜冰粉撞奶的做法 步骤2
  3. 凝固后就可以直接吃,比较甜,不需要加其他料。

    西瓜冰粉撞奶的做法 步骤3
  4. 最好吃的还是加牛奶,中和西瓜的甜腻,增加香味,入口更顺滑。

    西瓜冰粉撞奶的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-02 00:46:46
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西瓜冰粉撞奶的答疑

  • autumnandwind  2021-07-31  
    0
    放入冰粉后不需要再煮沸腾吗?
    作者回复 2021-10-05  
    不需要,化开就好了
  • 沈大佛爷  2021-05-30  
    0
    凉粉20克 那西瓜汁和水各几克
    作者回复 2021-06-29  
    按照冰粉袋子后面的配方比例,西瓜汁和水没有特别去算,主要看西瓜汁甜不甜以及个人甜度爱好

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