百香果柠檬凤爪
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人做过这道菜
Fancy家的糖果屋
允指凤爪，好吃到停不下来
用料
| 鸡爪 | 2斤 |
| 百香果 | 2个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜 | 20克 |
| 香菜 | 3根 |
| 洋葱 | 1/4 |
| 柠檬 | 1个 |
| 芹菜 | 1根 |
| 生抽 | 250克 |
| 盐 | 5克 |
| 小米椒 | 100克 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 小葱 | 2根 |
| 白糖 | 10克 |
| 白醋 | 250克 |
| 香醋 | 80克 |
| 香油 | 30克 |
| 耗油 | 30克 |
百香果柠檬凤爪的做法
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剪掉指甲，砍成3半
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小美3个5清洗去除浮沫
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开水放入10克姜片，料酒，煮10分钟后捞出冷水浸泡凉透后沥干水分
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姜、蒜、小米辣放入小美锅10秒速度5打碎
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加入半个柠檬，生抽，白醋，香醋，白糖，耗油，盐10秒/反转速度2搅拌
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洋葱切丝，芹菜，小葱，香菜切段，百香果取汁
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凤爪和步骤6材料放入盆里，小美锅的调料淋入盆里
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戴上手套反复抓拌均匀，放入冰箱冷藏几个小时后，口感更佳哦
