如图主锅放1000克水，网锅放入主锅；
蒸锅铺上打湿的烘焙纸，放鳗鱼、西兰花、胡萝卜；
蒸锅架在主锅上；
设置18分钟/Varoma/速度小勺；此时用平底锅去做一个蛋皮，或者在蒸锅下面那层蒸白煮蛋也行；
将米饭盛入碗中；
摆好蛋皮、西兰花、胡萝卜花、蒲烧鳗鱼，尽量摆好看点；撒上蒲烧酱汁和芝麻，完美！
这个鳗鱼肉头厚，香而不腻，一口下去满口肉汁，太好吃了😋
上传你做的家庭版【蒲烧鳗鱼饭】
茜妈幸福厨房
