小河鱼

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用料  

新鲜小河鱼 一份
青红椒 适量
生抽 适量
适量
大蒜 2瓣
生姜 1小块

小河鱼的做法  

  1. 步骤1:将小河鱼洗干净沥水,放入适量的盐腌制一下。

    小河鱼的做法 步骤1
  2. 步骤2:油烧热,放入小河鱼,将小河鱼两面煎出金黄色盛入盘中。

    小河鱼的做法 步骤2
  3. 步骤3:将生姜,大蒜,青红椒倒入锅中翻炒几下,放入盐,生抽,煎好的小河鱼继续翻炒两下就可以出锅啦。

    小河鱼的做法 步骤3

小贴士

小河鱼也可以不用盐腌制,腌制一下为了防止粘锅。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-01 17:25:39
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小河鱼的答疑

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