给夏天来抹绿色清新小可爱—几种奶香菠菜小馒头

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炎热的夏天,需要一抹清新绿色,对于家里的小朋友来说,吃点普通馒头可能有点难,但是来几种奶香味十足、蓬松暄软、可爱又有趣的卡通小馒头,小宝贝可能会爱上哦!其他几种见另一条菜谱。

用料  

面粉 适量
酵母粉 适量
菠菜 1把
白糖 适量
食用碱 少许
玉米油 少许
纯牛奶 适量

给夏天来抹绿色清新小可爱—几种奶香菠菜小馒头的做法  

  1. 面粉加入酵母粉,少许食用碱,少许玉米油,菠菜焯水打成泥和面。

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  2. 酵母粉、纯牛奶、白糖、少许食用碱混合倒入面粉中,面粉中加入少许玉米油,和白色面团

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  3. 然后就是等待面团发酵

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  4. 面团揉出气,模具做出需用的模型,我做的是带小花装饰的这款

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  5. 选其中一个颜色的面团,擀出一个带点厚度的大饼

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  6. 选另外一个颜色面团擀出第二张饼,两张饼压在一起,摆上装饰小花再擀一下,以便固定住小花

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  7. 然后卷起压好的饼

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  8. 按自己需求大小切出馒头

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  9. 简单的白皮绿花小馒头做出来了

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  10. 再准备做点绿皮白花的小馒头,模具弄出白色小花花

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  11. 同样步骤卷起压好的饼

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  12. 切出小馒头

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  13. 绿色白花的是不是也很可爱

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  14. 做好后再醒一下,就可以上锅蒸了

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  15. 大约蒸25分钟就可以停火,五分钟后打开锅盖,萌萌的绿色白花小馒头出锅

    给夏天来抹绿色清新小可爱—几种奶香菠菜小馒头的做法 步骤15
  16. 可爱的白色绿花小馒头出锅

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  17. 白白胖胖,蓬松暄软

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  18. 因为是第一次尝试,所以图片拍的有些少

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小贴士

使用中筋面粉,即普通小麦面粉
加入少许食用碱可固色
加入白糖会使口感香甜,馒头增白
油直接放面粉里,其他配料放水里一起搅拌融化再倒入面粉揉成面团,彩色面团,纯牛奶换成果蔬泥就可以了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-08-01 13:57:13
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