三鲜焖子

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焖子的主要食材当中,还含有精瘦肉,其中还有很多优质高蛋白,对于体质虚弱的人来说,可以补充营养,适当的加强体质,提高免疫力,除此之外,其中还含有山药粉、红薯粉,这就奠定了焖子还具有降血脂的功效,对于脾胃功能不好的人而言也有一定的调理作用。

用料  

焖子 1块
鱿鱼 50克
虾仁 50克
黄瓜 30克
胡萝卜 30克
5克
3克
5克
0.5勺
一品鲜酱油 1勺
蚝油 0.5勺
1匙
味精 0.2匙
水淀粉 适量

三鲜焖子的做法  

  1. 新鲜的焖子切成大小均匀的菱形块

    三鲜焖子的做法 步骤1
  2. 锅中倒入底油加热放入焖子中火煎起来

    三鲜焖子的做法 步骤2
  3. 焖子煎成两面金黄色带嘎即可

    三鲜焖子的做法 步骤3
  4. 鱿鱼洗净沥干水份切成十字花刀后再切成条状

    三鲜焖子的做法 步骤4
  5. 锅中烧开水放入鱿鱼快速焯水鱿鱼会立即成卷

    三鲜焖子的做法 步骤5
  6. 焯水断生的鱿鱼卷立即放入冷水中过凉后洗净沥干水份

    三鲜焖子的做法 步骤6
  7. 香菇焯水后立即放入冷水中过凉再沥干水份胡萝卜黄瓜切成马蹄片

    三鲜焖子的做法 步骤7
  8. 锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再放入调味料糖、蚝油、一品鲜酱油炒匀

    三鲜焖子的做法 步骤8
  9. 放入香菇和胡萝卜片炒至入味

    三鲜焖子的做法 步骤9
  10. 放入鱿鱼卷和去皮焯水后的虾仁大火快速翻炒均匀

    三鲜焖子的做法 步骤10
  11. 放入黄瓜片同时放入盐和味精调味均匀

    三鲜焖子的做法 步骤11
  12. 最后淋上水淀粉大火收汁成微微的糊状即可

    三鲜焖子的做法 步骤12
  13. 煎好的焖子摆入盘中

    三鲜焖子的做法 步骤13
  14. 鲜嫩可口的海鲜时蔬装入盘中就大功告成了

    三鲜焖子的做法 步骤14
  15. 看着就好有食欲超级想吃哦

    三鲜焖子的做法 步骤15
  16. 这道美味是宴客的必备拿手大菜

    三鲜焖子的做法 步骤16

小贴士

焖子的主要食材当中,还含有精瘦肉,其中还有很多优质高蛋白,对于体质虚弱的人来说,可以补充营养,适当的加强体质,提高免疫力,除此之外,其中还含有山药粉、红薯粉,这就奠定了焖子还具有降血脂的功效,对于脾胃功能不好的人而言也有一定的调理作用。
 
该菜谱发布于 2020-08-01 07:03:58
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