出游好伙伴—饭团三明治

准备食材：炒滑蛋。

炒好后加入一些美乃滋酱拌匀，可以使鸡蛋口感更滑顺。

准备一张方海苔，铺到卷寿司用的竹卷上。

准备食材：米饭（可根据喜好加一点寿司醋拌匀）、三文鱼一片烤熟或者煎熟后去掉鱼骨拆散、黄瓜切片、还有炒好的滑蛋。

准备食材：米饭（可根据喜好加一点寿司醋拌匀）、将洋葱胡萝卜牛肉炒好备用、黄瓜切条、一片芝士、一片方海苔。

先铺一层米饭，然后根据自己的口味一层一层加入喜欢的食材。

先铺一层米饭，然后根据自己的口味一层一层加入喜欢的食材。

酱炒牛肉上面铺上一层黄瓜，吃时口感会比较清爽。

铺一层芝士。

最后上面再铺一层米饭。

如上所示，海苔对角折将食材包成方形饭团。见下图。

就是这样的方形。

用保鲜膜将粉团包好，整好形状。

保鲜膜包裹的状态下将饭团切成自己喜欢的形状。

跟其它料理：厚蛋烧、凉拌豆角、迷你番茄搭配lunch box。

也可以切四份三角形的装入便当盒，跟西兰花等其它料理搭配lunch box。因为用的滑蛋和拆散的三文鱼，切小块时饭团一定要压得紧一些，不然容易散。我这个压的还不够结实。