鲜美好喝❗️老少皆宜的山药玉米猪骨汤,养生养胃

7.7 综合评分
25 人做过这道菜
好久没给娃煮骨头汤了,今天跟大家分享这道简单的山药玉米骨头汤,汤鲜好喝,里面的玉米香甜,山药软糯,连喝两碗都不够😋

用料  

猪汤骨 350克
玉米 1根
胡萝卜 1根
铁棍山药 1根
5片
料酒 少许
适量

鲜美好喝❗️老少皆宜的山药玉米猪骨汤,养生养胃的做法  

  1. 准备食材,我用的网易味央的黑猪肉汤骨,这个直接分割好的,大小均匀,一袋一顿的量使用方便。

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  2. 先将汤骨用清水清洗干净

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  3. 冷水下锅加入3片姜少许料酒焯出血沫

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  4. 用勺子撇掉脏血沫,捞出汤骨清洗干净

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  5. 玉米清洗干净剁成块,胡萝卜山药削皮切块

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  6. 将干净的汤骨加2片姜放入炖锅

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  7. 加入开水煮沸

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  8. 倒入胡萝卜山药玉米煮开转小火炖40-60分钟,加盐调味

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  9. 成品

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  10. 肉香十足,汤鲜好喝

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  11. 娃超爱这个汤,喜欢别错过

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该菜谱创建于 2020-07-31 19:43:22
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鲜美好喝❗️老少皆宜的山药玉米猪骨汤,养生养胃的答疑

  • Andy妈妈啊  2020-08-06  
    2
    什么事猪汤骨
    作者回复 2020-08-07  
    猪筒骨  排骨都可以
  • yuki小丘  2020-08-06  
    2
    不用放马蹄吗?
  • 贺贺果果儿  2020-08-02  
    1
    煮肉的汤不要了吗?
    作者回复 2020-08-02  
    焯水的汤不要
  • 厨梦满足  2020-08-17  
    0
    我煮了,没有炖锅,排骨冷冻过,玉米不是黄的,没有鲜味,汤的颜色很浑浊,总的来说半失败,味道还行
  • 花椒樱桃  2020-08-07  
    0
    这个是多大的锅呀
    作者回复 2020-08-08  
    2.8升的砂锅
  • 沐沐麻米  2020-08-07  
    0
    不用放油吗

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