苦瓜黄豆骨头汤

Name: 苦瓜黄豆骨头汤
Ingredients: 1根苦瓜; 200克黄豆; 300克猪骨; 4-5片姜片; 适量盐; 1.2升清水

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苦瓜黄豆骨头汤气味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，非常适合夏天的汤。

用料

苦瓜的瓤和籽比较苦，怕苦的尽量去除干净；
汤汁鲜美，苦瓜略带苦味，但回味清爽甘甜

电饭煲

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该菜谱发布于 2020-07-31 18:04:13

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