登录   注册
  1. 首页
  2. 甜品
  3. 无花果克拉芙缇

无花果克拉芙缇

5 人做过这道菜
收藏
南无阿弥陀佛F的厨房  南无阿弥陀佛F

用料  

无花果 3个
蓝莓 适量
细砂糖 22克
牛奶 75克
鸡蛋 1个
低粉 25克
杏仁粉 5克
黄油（涂锅底） 10克
糖粉（表面装饰） 适量

无花果克拉芙缇的做法  

  1. 准备好材料：
    先用蛋抽将鸡蛋和细砂糖混合搅拌均匀

    无花果克拉芙缇的做法 步骤1

  2. 筛入低筋面粉和杏仁粉划Z形搅拌至无干粉状

    无花果克拉芙缇的做法 步骤2

  3. 倒入牛奶搅拌均匀，220度预热烤箱

    无花果克拉芙缇的做法 步骤3

  4. 铁铸锅涂上一层融化的黄油防粘，再涂上一层少许细砂糖增加口感

    无花果克拉芙缇的做法 步骤4

  5. 倒入过筛的液体

    无花果克拉芙缇的做法 步骤5

  6. 摆上无花果和蓝莓，放入预热好的烤箱220度中层烤20分钟左右，时间差不多时观察上色均匀没有水分了即可

    无花果克拉芙缇的做法 步骤6

  7. 撒上适量糖粉

    无花果克拉芙缇的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的无花果克拉芙缇

 

无花果克拉芙缇相关分类

甜品
随便看看
该菜谱发布于 2020-07-31 13:15:16
240 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


无花果克拉芙缇的答疑

  • 阿拉沫沫蕾(下厨房)
    阿拉沫沫蕾  2021-11-04  
    0 赞
    我没有这个锅，用别的什么替有推荐吗？😀
    作者回复 2021-11-05  
    只要可以进烤箱的都可以，大点的烤碗也可以的
  • 阿拉沫沫蕾(下厨房)
    阿拉沫沫蕾  2021-11-04  
    0 赞
    这是多大尺寸的锅呢？
    作者回复 2021-11-05  
    八寸
  • Mobile0240(下厨房)
    Mobile0240  2021-09-23  
    0 赞
    没有杏仁粉的话可以不，用量搭配改动吗
    作者回复 2021-09-23  
    最好是用，没有就用低粉吧，加同等克数

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负