用小火熬制猪油，油出后把剩余肉渣捞出
在熬制猪油同时，将瘦肉和姜一起切碎，有条件的可放入绞肉机。
放入料酒、蚝油、适量白胡椒粉，充分搅拌，等候十分钟左右
下入刚才熬制的猪油中，小火翻炒，炒至断生
将豌豆控水倒入锅中，加入凉水
将切好的蒜倒入
放入花椒，加入适量的盐和味精进行调味
撒入葱花即可
上传你做的豌豆烧肉
XH-
