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北鼎蒸炖锅版冬瓜薏米排骨汤

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用料  

冬瓜 180克
薏米 两把
排骨 300克
盐 适量
清水 500ml

北鼎蒸炖锅版冬瓜薏米排骨汤的做法  

  1. 随意用手抓了两把薏米，放在平底锅上炒熟备用

    北鼎蒸炖锅版冬瓜薏米排骨汤的做法 步骤1

  2. 排骨洗净焯水捞出过凉水备用

    北鼎蒸炖锅版冬瓜薏米排骨汤的做法 步骤2

  3. 冬瓜切块去皮，将三样食材都放入炖盅，加250ml水/盅

    北鼎蒸炖锅版冬瓜薏米排骨汤的做法 步骤3

  4. 选择“炖”模式，80分钟

    北鼎蒸炖锅版冬瓜薏米排骨汤的做法 步骤4

  5. 出锅后撒适量盐搅拌一下即可开吃

    北鼎蒸炖锅版冬瓜薏米排骨汤的做法 步骤5

  6. 排骨肉也很嫩

    北鼎蒸炖锅版冬瓜薏米排骨汤的做法 步骤6

  7. 我搭配糯米鸡当晚饭，巴适

    北鼎蒸炖锅版冬瓜薏米排骨汤的做法 步骤7

小贴士

排骨一定要先焯水过一遍

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该菜谱发布于 2020-07-30 22:58:12
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