生菜的营养价值:1、能够清热败火,对于体内虚火上炎所导致的口腔溃疡、咽喉肿痛、眼睛红肿的人,如果适当吃生菜有很好的清除虚火、缓解症状的作用。2、能够润肠通便,因为生菜当中含有丰富的膳食纤维,能够机械性的刺激肠道蠕动,对于大便秘结、排便困难的人,如果适当吃生菜,通过补充膳食纤维而有很好的促进排便、预防便秘的作用。3、能够为机体补充丰富的维生素C,进而在提高机体免疫力、抵御疾病方面的作用非常强。
用料
蚝油西生菜的做法
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准备一棵生菜洗净沥干水份
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生菜一定要用手来撕成片装比刀切出来的好吃
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蒜去皮洗净切成蒜粒
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锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香
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放入生菜大火快速翻炒
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倒入调味料蚝油
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生菜炒至微微变软放入盐和味精调味均匀
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最后放入剩余蒜粒炒出蒜香味即可出锅享用
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盘边用水萝卜做装饰中间装入生菜就大功告成了
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撒上黑芝麻感觉生菜的颜值爆棚
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蚝油生菜非常清淡爽口
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生菜入口脆嫩鲜美
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蚝油生菜也是宴客必备的拿手小炒哦
小贴士
生菜的营养价值:1、能够清热败火,对于体内虚火上炎所导致的口腔溃疡、咽喉肿痛、眼睛红肿的人,如果适当吃生菜有很好的清除虚火、缓解症状的作用。2、能够润肠通便,因为生菜当中含有丰富的膳食纤维,能够机械性的刺激肠道蠕动,对于大便秘结、排便困难的人,如果适当吃生菜,通过补充膳食纤维而有很好的促进排便、预防便秘的作用。3、能够为机体补充丰富的维生素C,进而在提高机体免疫力、抵御疾病方面的作用非常强。