不一样的华夫🍭

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用料  

中粉 105克
低粉 100克
奶粉 10克
白糖 25克
2克
酵母 3克
鸡蛋 1个
牛奶 80克
黄油 30克
馅:
紫薯 3个
白糖 10克
牛奶 一大勺

不一样的华夫🍭的做法  

  1. 将图中所有材料混合,揉成光滑的面团,放冰箱冷藏发酵一夜。

    不一样的华夫🍭的做法 步骤1
  2. 将发酵好的面团分成大小均匀的8小份,揉成小球备用。

    不一样的华夫🍭的做法 步骤2
  3. 将紫薯蒸熟压成泥加入10g白糖一大勺牛奶混合均匀,并搓成大小一样的8个小球。

    不一样的华夫🍭的做法 步骤3
  4. 面团依次包上紫薯馅

    不一样的华夫🍭的做法 步骤4
  5. 用保鲜膜将包好馅的面团封好,松弛20分钟。

    不一样的华夫🍭的做法 步骤5
  6. 将松驰好的面团串上雪糕棍,放入华夫饼机。

    不一样的华夫🍭的做法 步骤6
  7. 5分钟左右一个华夫🍭就出炉啦!

    不一样的华夫🍭的做法 步骤7
  8. 完美~=͟͟͞͞( ✌°∀° )

    不一样的华夫🍭的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-07-28 21:18:22
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