10元一个的甜甜圈,只需1个鸡蛋1碗面粉在家就能做

6.9 综合评分
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甜甜圈教程;

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用料  

底筋面粉 110克
鸡蛋 2个
玉米油 55克
牛奶 35克
细砂糖 25克
无铝泡打粉 4克
面粉(防粘连) 适量
植物油(防粘连) 适量
黑白巧克力 适量

10元一个的甜甜圈,只需1个鸡蛋1碗面粉在家就能做的做法  

  1. 上下火165度,预热烤箱

    10元一个的甜甜圈,只需1个鸡蛋1碗面粉在家就能做的做法 步骤1
  2. 处理模具,在模具上刷一层油,防止粘连。

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  3. 刷完油后,在上面撒一层面粉。放一旁备用

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  4. 2个全蛋加入盆中,加入白砂糖,开中档打发;打到提起来,画一个8字,不会很快消失,就可以了!

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  5. 紧接着,加入牛奶和油,开低速,混合均匀。

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  6. 筛入面粉和泡打粉,用切拌的手法,混合均匀。

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  7. 装入裱花袋里,挤入模具,8分满即可。

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  8. 挤好后,放入烤箱中层,烤25分钟左右。

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  9. 烤好的甜甜圈,倒扣出来。侵入事先融化好的白巧克力中。

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  10. 在其没有干的时候,装饰一下表面。

    10元一个的甜甜圈,只需1个鸡蛋1碗面粉在家就能做的做法 步骤10

小贴士

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该菜谱发布于 2020-07-28 14:22:59
3075 收藏


10元一个的甜甜圈,只需1个鸡蛋1碗面粉在家就能做的答疑

  • 0689_osl3  2020-08-04  
    5
    老师你巧克力怎么调那么稀的 我做完的 粘的不均匀 而且表面不光滑  就方法😀
  • veve爱美食  2020-08-30  
    4
    俩个小宝太可爱了。
    作者回复 2020-08-30  
    哈哈哈哈 谢谢
  • 小鱼日初  2021-05-24  
    3
    加入面粉,根本翻拌不开,面粉疙瘩太多了。感觉要做失败了
  • 3528245  2020-07-29  
    1
    请问这个方子是几个甜甜圈的量,6个还是12
  • Lynn灵Lynn_pbtq  2021-06-06  
    0
    烤盘上洒面粉了甜甜圈抠不抠不下来最后。哎
  • 阮竹清  2020-10-31  
    0
    这个量是做6个吗?感觉看视频面糊还剩好多啊
  • 默沫2015  2020-10-16  
    0
    巧克力酱你是怎么融化的呢,我怎么融化起来没有你这么流动性,还需要加什么吗

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