简易油泼面
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人做过这道菜
我叫张小松
用料
简易油泼面的做法
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第一步当然是和面，晚上孩子睡了和面没人拍照，直接跳到扯面吧。和好面，晚上醒一晚，早上起来开始扯，大家切成小的剂子，我个人感觉可以擀和扯结合，先擀成薄的长条，再扯，要比硬扯容易成形。
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第二步煮面，煮豆芽，油菜，也可以先煮豆芽和油菜
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面出锅，加油菜豆芽，记住油菜和豆芽不能太多，影响面的口感
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加蒜末，加辣椒面，加生抽，加醋，然后泼油！可以加一点糖提鲜，我用料都是两人份的料，你们平均开就是单人份的！
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开吃！
