大蒜鸡蛋白馒头
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人做过这道菜
靖雯雯
昨天在网上看了一段视频介绍山东人民吃大馒头的一种方式，做法简单又营养，想想都应该好吃，正好我昨天蒸的馒头还有俩，今儿早上做起来。
用料
大蒜鸡蛋白馒头的做法
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大蒜捣碎加盐
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准备大白馒头
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这是一种四分切法
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每份中间再来一刀不切断
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鸡蛋煮熟
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放入蒜臼子也捣碎
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和蒜蓉混合均匀后加入香油或者黄油
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然后夹入热腾腾的白馒头里，配些紫苏叶，或者薄荷叶，自己喜欢的就好
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是不是看着就很想吃啊！
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这个是一分为二的一款
小贴士
蒜加盐后就没有辛辣味儿了
鸡蛋一定要煮熟，不能溏心
盐根据自己口味加入
香油或者黄油可以加多些
馒头一定是热热的才更香
鸡蛋一定要煮熟，不能溏心
盐根据自己口味加入
香油或者黄油可以加多些
馒头一定是热热的才更香
