咖喱面疙瘩

面粉加入盐巴和鸡蛋，和成光滑的面团备用。就可以开始准备配菜了。

把胡萝卜、青椒切小块，玉米把玉米粒剥下来，我图快，就用刀切了。火腿肠也切小块。（我这是忘记拍照了，下锅啦才想起来。😂）

现在处理面疙瘩：烧水，水冒小泡泡的时候就可以用厨房用的剪刀开始剪了，不然等水开了就好烫啊😂

面疙瘩水开煮一会儿会都浮起来

煮好，可以捞起来。我是两面开工，我把面疙瘩剪完收拾下，我就开始着手准备炒配菜了，所以没有捞起来。

热锅热油加入胡萝卜翻炒几下再加入玉米粒翻炒一分钟。因为胡萝卜粒和玉米粒是生的比较慢熟，所以先炒

然后再加入青椒翻炒几下就加水

锅里水开后加入咖喱块

加入咖喱块后，翻炒几下，咖喱块很快就融化了，加入煮好的面疙瘩

加入火腿肠丁

翻炒几下，等一分钟，煮一下会更入味一点，（如果有的人嫌咖喱不够味可以放点盐巴）这样就可以出锅啦！

好啦，可以开吃了