鸭脖、鸭肠焯水(放料酒和姜片)
洗净,剥去外面的一层皮,切段
鹌鹑蛋煮熟,剥壳备用
土豆、粉藕削皮,切片
调味料:咸、甜、辣等
按用料栏煮鸭脖和鸭肠
不加水,中小火半小时
加素菜,视汁水量加水
装盘,味道好像周黑鸭
上传你做的啤酒🍻甜辣鸭脖(鸭肠、鹌鹑蛋、土豆、藕片)