冰爽葡萄奶冻

8.3 综合评分
10 人做过这道菜

用料  

葡萄 20颗
白凉粉 20克
细砂糖 10克
500克
牛奶 500克

冰爽葡萄奶冻的做法  

  1. 葡萄加入玉米淀粉清洗干净后把皮剥出来备用。

    冰爽葡萄奶冻的做法 步骤1
  2. 500克清水煮至沸腾后加入葡萄皮,约2-3分钟后把葡萄皮捞出,随后加入20克白凉粉和10克细砂糖搅拌均匀并再煮至沸腾即可倒入准备好的容器中进行冷却。

    冰爽葡萄奶冻的做法 步骤2
  3. 冷却凝固后放入冰箱冷藏下口感会更好哦,最后等想吃的时候加入牛奶搅拌均匀即可,好好享用这冰爽的夏日葡萄奶冻吧。

    冰爽葡萄奶冻的做法 步骤3

小贴士

葡萄不要选太过熟的,太熟的话可能会有一点点酒味。

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该菜谱发布于 2020-07-26 17:31:47
1928 收藏


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冰爽葡萄奶冻的答疑

  • 波巴布  2020-07-29  
    3
    葡萄肉哪里去了
    作者回复 2020-07-30  
    我单独吃掉了,也可以加入到冷却的凉粉中一起吃哦😀😀😀
  • 下厨房用户_yg5vc  2020-08-18  
    0
    白凉粉可以用豌豆粉代替吗?
    作者回复 2020-08-18  
    没试过哦,所以不建议呢
  • 之谦不姓薛  2020-08-16  
    0
    纯牛奶么?
    作者回复 2020-08-16  
    嗯嗯,我用的是纯牛奶,也可以看自己喜欢用其他的😀
  • 綿綿羊  2020-08-09  
    0
    请问白凉粉就是等于冰粉粉吗?
    作者回复 2020-08-16  
    不一样的哦
  • DengWen  2020-08-09  
    0
    可以用吉利丁粉吗
    作者回复 2020-08-16  
    这个我没试过哦,可能会有点不一样

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