家常毛血旺
1
人做过这道菜
淇淇妈1
超喜欢吃里面的鸭血，很简单都是水煮的
用料
家常毛血旺的做法
-
煮开一锅水，先把配菜给汤熟，先煮豆芽菜，金针菇，最后下鸭血都各自捞出来，鸭血单独放等会还要到煮
-
上一锅的水就不要了
在锅里放入水煮肉片的调料包倒入开水煮开后放入粉条跟鸭血香肠水煮开后就可以了倒入配菜碗里(我忘记放牛百叶了就直接放到碗里去了反正是熟的没事😀😀)在上面放入干料包放多放少看自己（我就放了一点点）撒上葱花浇上热油再撒点花生米就可以了
小贴士
1.一包干调料我放了一点点所以不是很辣，可以接受
2.也可以做水煮肉，我做的时候放了一点点肉片用里面腌肉料包腌的(肉不多腌肉粉少放点，觉得干就放一点点水)感觉一下子吃了两道菜😁
2.也可以做水煮肉，我做的时候放了一点点肉片用里面腌肉料包腌的(肉不多腌肉粉少放点，觉得干就放一点点水)感觉一下子吃了两道菜😁
