提前半小时泡腐竹
芹菜块,胡萝卜炤水,腐竹煮熟,可以一起下锅,先捞出芹菜和胡萝卜
捞出切块,拌入盐,香油和少量花椒油
也可以再加入油泼辣子和半勺醋,拌辣味的也很好吃
上传你做的西芹拌腐竹(原味/辣味版)