将鱼两面切一字花刀各三到五刀,撒上盐、料酒、胡椒粉,腌制10分钟;
大葱切滚刀块连同姜片塞进鱼肚及花刀内;
将鱼用筷子架起放万家乐z5蒸烤箱中层,选择鱼类100度,13分钟;
将葱绿切丝,红辣椒切丝,混合铺在鱼身上,锅内放油烧热,将热油淋到鱼身上,滋滋的油声让人听着都要咽口水,再从两边淋上蒸鱼豉油就完成了!
上传你做的这是你一直在寻找的清蒸鲈鱼,鲜极了!