Beef Pie牛肉派

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用料  

派皮(puff pastry) 2张
馅料
牛肉末 200克
番茄 1-2个或者番茄罐头一罐
洋葱 1个
胡萝卜 1根
3瓣
番茄酱 2勺
小半勺
料酒 1勺
马苏里拉芝士 适量

Beef Pie牛肉派的做法  

  1. 我用的是这种酥皮

    Beef Pie牛肉派的做法 步骤1
  2. 将胡萝卜和洋葱放入搅拌机

    Beef Pie牛肉派的做法 步骤2
  3. 打碎备用

    Beef Pie牛肉派的做法 步骤3
  4. 我那个这种番茄罐头,可以用新鲜番茄切小块

    Beef Pie牛肉派的做法 步骤4
  5. 热油加入蒜末炒香,然后放入牛肉末翻炒,半熟后,加一勺料酒,打好的蔬菜和番茄,翻炒后,加入番茄酱,盐,即将炒干一些,放凉

    Beef Pie牛肉派的做法 步骤5
  6. 没有做派的模具,就用这个代替
    模具刷点油,将酥皮切出圆形,铺好

    Beef Pie牛肉派的做法 步骤6
  7. 将馅料装入派皮中,顶上放马苏里拉芝士,再切一个圆形派皮,盖住,用叉子延边压一圈,封住

    Beef Pie牛肉派的做法 步骤7
  8. 顶上戳些洞

    Beef Pie牛肉派的做法 步骤8
  9. 烤箱200度,20分钟出炉

    Beef Pie牛肉派的做法 步骤9
  10. 外皮酥脆,肉多多的美味派~

    Beef Pie牛肉派的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2020-07-25 19:35:20
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