我用的是这种酥皮
将胡萝卜和洋葱放入搅拌机
打碎备用
我那个这种番茄罐头,可以用新鲜番茄切小块
热油加入蒜末炒香,然后放入牛肉末翻炒,半熟后,加一勺料酒,打好的蔬菜和番茄,翻炒后,加入番茄酱,盐,即将炒干一些,放凉
没有做派的模具,就用这个代替模具刷点油,将酥皮切出圆形,铺好
将馅料装入派皮中,顶上放马苏里拉芝士,再切一个圆形派皮,盖住,用叉子延边压一圈,封住
顶上戳些洞
烤箱200度,20分钟出炉
外皮酥脆,肉多多的美味派~
上传你做的Beef Pie牛肉派