网红水果奶冻茶

7.9 综合评分
80 人做过这道菜
简单易做颜值高,学会了一起去摆摊吧!

用料  

【蜜桃味】
蜜桃 2个
500克
白凉粉 15~20克
适量
牛奶或椰奶 适量(随自己口味加)
【葡萄味】
葡萄 200克
500克
白凉粉 15~20克
适量
牛奶或椰奶 适量(随自己口味加)
【百香果】
百香果 6个
500克
白凉粉 15~20克
适量
凉粉 15~20克

网红水果奶冻茶的做法  

  1. 水蜜桃用盐搓洗干净

    网红水果奶冻茶的做法 步骤1
  2. 去皮

    网红水果奶冻茶的做法 步骤2
  3. 加柠檬汁,在和水一起熬煮,直到变成粉嫩的颜色,把皮捞出。

    网红水果奶冻茶的做法 步骤3
  4. 保持沸腾的状态,加入白凉粉和糖,搅拌均匀

    网红水果奶冻茶的做法 步骤4
  5. 倒入杯中晾凉,晾凉后加入牛奶或椰奶。

    网红水果奶冻茶的做法 步骤5
  6. 百香果挖出籽

    网红水果奶冻茶的做法 步骤6
  7. 过滤一下(喜欢籽的可以不过滤)

    网红水果奶冻茶的做法 步骤7
  8. 水煮开,保持沸腾的状态,加入白凉粉和糖,搅拌均匀,关火。记得关火后再加百香果汁

    网红水果奶冻茶的做法 步骤8
  9. 倒入杯中晾凉,凝固后加入牛奶或椰奶。

    网红水果奶冻茶的做法 步骤9
  10. 葡萄加淀粉和水,清洗干净后剥皮

    网红水果奶冻茶的做法 步骤10
  11. 皮和水一起放入锅中煮沸,捞出皮子

    网红水果奶冻茶的做法 步骤11
  12. 加入白凉粉和糖,搅拌均匀

    网红水果奶冻茶的做法 步骤12
  13. 倒入杯中晾凉,再加入牛奶或椰奶。

    网红水果奶冻茶的做法 步骤13
  14. 凉到温热之后,可以倒入奶茶杯里,拌一拌,就可以吃啦

    网红水果奶冻茶的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 88 作品

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该菜谱发布于 2020-07-25 15:53:07
38907 收藏


网红水果奶冻茶的答疑

  • 小厨娘卷卷-  2020-08-22  
    5
    同款材料和工具都在我店里哦!
    如果在制作过程中有什么疑问,可以添加我V :xiaochuniangjuanjuan ,  也可以咨询店里客服哦。
  • 淑玲ZOZ總代  2020-08-26  
    3
    我做了,但不好喝的
  • ω猜メ情づ尋  2020-07-30  
    3
    这个瓶子可以放热热的冰粉吗?
    作者回复 2020-07-31  
    不客气哦
  • StarDJ  2020-10-24  
    2
    吉利丁片可以代替白凉粉吗?
  • 下厨房用户_e0qgc  2020-08-22  
    2
    为啥我做的都不凝固
  • sunsj  2020-08-05  
    2
    白凉粉是啥
  • 念念2013  2020-07-25  
    2
    瓶子好看推荐下爱你么么哒
  • 柯哀绝配  2020-08-29  
    1
    为什么?吉利丁片不是一样吗?
  • 葉月柚子_pvhi  2021-02-22  
    1
    一定要放那三种水果吗
  • 王亦姝_  2021-03-06  
    1
    晾凉的时候用放冰箱里吗?

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