皮蛋豆腐羹(减脂快手)

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最近在减脂塑形~然后写道汤可以当主食来吃,营养丰富而且不怕胖的,煮起来也快,早上当早饭也是妥妥滴!

用料  

内酯豆腐 1盒
皮蛋 2个
小点点
火腿 1根
香菇 5朵
青菜 1颗
生抽 1勺
1瓣

皮蛋豆腐羹(减脂快手)的做法  

  1. 大蒜切丁下油锅翻炒出香味,下切丁的皮蛋和香菇翻炒均匀

  2. 加水烧开,烧水的时候切豆腐,倒扣在砧板上,切掉4个角就很容易完整倒扣出豆腐,等分小块,水开下豆腐再次煮开然后青菜丢进去

  3. 最后下火腿,少许盐调味,一点生抽,有胡椒粉的也可以来点,没有就算了!试下味道加来点淀粉勾芡出锅,撒香葱提味即可

小贴士

皮蛋已经有咸味了,大家做的时候根据自己的量加盐,拿捏不准的就尝一尝……哈哈哈😄!
       配菜可以放其他的你喜欢的菌菇类或者蔬菜类都可以,营养美味又健康!十分钟就熟了……哈哈哈

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

皮蛋豆腐羹(减脂快手)相关分类

该菜谱发布于 2020-07-25 12:49:32
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