无需香料简单不过的家庭酱油鸡(电饭煲版本)

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无需各种香料
只需酱油蚝油生姜的家庭版电饭煲酱油鸡

用料  

嫩鸡 半只
酱油 适量勺
蚝油 适量勺
生姜 若干

无需香料简单不过的家庭酱油鸡(电饭煲版本)的做法  

  1. 1.调配一碗酱油蚝油水,将洗净的半只鸡腿与酱料一起倒入保鲜袋内,腌制至少半小时

    无需香料简单不过的家庭酱油鸡(电饭煲版本)的做法 步骤1
  2. 2.电饭煲煲鸡方便快捷
    锅底涂油铺上几片生姜片,爆香姜片可防止粘锅

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  3. 3.先将腌制好的鸡肉,鸡皮朝下焖15分钟

    无需香料简单不过的家庭酱油鸡(电饭煲版本)的做法 步骤3
  4. 4.翻身后再倒入酱料,再焖20分钟,直至筷子可随意插入且无血水流出状态即可。
    期间可单独翻身,方便上色均匀,注意不要戳破鸡皮,会不好看的

    无需香料简单不过的家庭酱油鸡(电饭煲版本)的做法 步骤4
  5. 5.焖好的鸡腿肉取出斩件。
    可将锅里剩余的酱料加点糖熬制粘稠状态,可淋在鸡肉上。

    无需香料简单不过的家庭酱油鸡(电饭煲版本)的做法 步骤5
  6. 6.撒上点白芝麻

    无需香料简单不过的家庭酱油鸡(电饭煲版本)的做法 步骤6
  7. 色香味俱全,简单易做的酱油鸡就做好啦!!!

    无需香料简单不过的家庭酱油鸡(电饭煲版本)的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-07-25 12:29:00
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