茭白芦笋炒虾仁

Name: 茭白芦笋炒虾仁
Ingredients: 芦笋; 虾仁; 蒜; 盐; 茭白

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青红皂白的一道菜~好吃好下饭。

用料

虾仁同样焯水，30秒就可以。然后热锅，我用的是橄榄油，你们有也能放，没就花生油，先放虾仁炒红，然后放芦笋，用中火炒。炒至芦笋变软放蒜末增香，然后放点点料酒，再放茭白中火继续炒，炒到芦笋变萎了，放盐，蚝油，或者放一点点纯鸡精，再炒个一分钟，OK。

随便看看

该菜谱发布于 2020-07-24 18:23:12

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