牛肉糯米烧麦

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不用和面的烧麦,直接用饺子皮做,简单又快捷,还很卫生,特别棒!

用料  

牛肉(吃多少放多少) 1块
饺子皮(吃多少放多少) 适量
糯米(吃多少煮多少) 适量
洋葱 1个
葱、姜 适量
老抽 适量
生抽 适量
料酒 适量

牛肉糯米烧麦的做法  

  1. 1、牛肉搅成肉末。

    牛肉糯米烧麦的做法 步骤1
  2. 2、洋葱切丁,葱姜切末。

    牛肉糯米烧麦的做法 步骤2
  3. 3、热锅下油,加入洋葱,葱白,姜末翻炒至半透明。

    牛肉糯米烧麦的做法 步骤3
  4. 4、加入肉末,翻炒至变色,加入盐,生抽,老抽,料酒调味。

    牛肉糯米烧麦的做法 步骤4
  5. 5、加入煮好的糯米饭搅拌均匀,这就是牛肉糯米馅。

    牛肉糯米烧麦的做法 步骤5
  6. 6、饺子皮擀薄一点馅料放饺子皮内,用虎口随意捏紧上面。

    牛肉糯米烧麦的做法 步骤6
  7. 7、全部做好,排放在蒸笼内,每个上面加枸杞装饰,蒸10分钟

    牛肉糯米烧麦的做法 步骤7
  8. 开吃!!!

    牛肉糯米烧麦的做法 步骤8

小贴士

喜欢吃其他馅的也可以自己做哈,步骤是一样的
 
该菜谱发布于 2020-07-24 15:14:04
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牛肉糯米烧麦的答疑

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