土豆销魂吃法!酸辣开胃的凉拌土豆片

8.0 综合评分
212 人做过这道菜
夏天必备菜,土豆销魂吃法,酸辣开胃,吃一口就上瘾,真的超级好吃,真是做一盘光一盘的节奏。做法简单,一定要试试!

用料  

土豆 2个
少许
生抽 2勺
辣椒面 1勺
蚝油 1勺
2根
蒜末 1勺
陈醋 1勺
芝麻 1勺
孜然粒 1勺

土豆销魂吃法!酸辣开胃的凉拌土豆片的做法  

  1. 碗中加入一勺蒜末和葱花

    土豆销魂吃法!酸辣开胃的凉拌土豆片的做法 步骤1
  2. 一勺辣椒粉

    土豆销魂吃法!酸辣开胃的凉拌土豆片的做法 步骤2
  3. 一勺芝麻

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  4. 一勺孜然粒

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  5. 少许盐

    土豆销魂吃法!酸辣开胃的凉拌土豆片的做法 步骤5
  6. 淋上热油

    土豆销魂吃法!酸辣开胃的凉拌土豆片的做法 步骤6
  7. 再加入两勺生抽

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  8. 一勺陈醋

    土豆销魂吃法!酸辣开胃的凉拌土豆片的做法 步骤8
  9. 一勺蚝油

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  10. 搅拌均匀备用

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  11. 锅中水开倒入土豆片,

    土豆销魂吃法!酸辣开胃的凉拌土豆片的做法 步骤11
  12. 煮至断生,捞出过凉水

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  13. 沥干水分倒入调好的酱汁

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  14. 翻拌均匀即可!

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  15. 酸辣开胃!

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该菜谱发布于 2020-07-24 00:59:43
23654 收藏


土豆销魂吃法!酸辣开胃的凉拌土豆片的答疑

  • Kathyli2  2021-03-13  
    6
    土豆要煮多久呢?
    作者回复 2021-03-13  
    煮半熟
  • Ms小慧妈咪  2021-06-23  
    1
    断生是啥感觉😀😀
    作者回复 2021-06-23  
    就是熟
  • 与天妃相爱相杀的罗云熙  2021-05-22  
    1
    今天做了,太酸了不合我口味
    作者回复 2021-05-23  
    可以不加太多醋
  • 会飞的鱼-166  2021-06-25  
    0
    土豆煮几分钟
  • 下厨房用户_v1aeg  2021-06-21  
    0
    是水烧开了再倒土豆片吗?
  • 误贩_gdrh  2021-06-10  
    0
    请问一下这个弄好后可以放多久
  • karry170921  2021-05-16  
    0
    没有陈醋可以有白醋吗?
    作者回复 2021-05-16  
    可以
  • monkey_hero  2021-04-21  
    0
    土豆是脆的还是面的
    作者回复 2021-04-21  
    脆的,我买这个不面
  • fu魔王  2021-02-19  
    0
    孜然粉可以替代孜然粒吗?
    作者回复 2021-02-23  
    可以
  • 圣旨一道  2021-01-06  
    0
    土豆可以炸一下吗?会不会更好吃
    作者回复 2021-01-06  
    这个建议不错,改天试试

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