凉拌鲜蚝
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人做过这道菜
茶语生活
夏日里，经常做凉拌菜哈。又爱吃凉拌菜，又爱吃蒜蓉生蚝，那可以试试凉拌鲜蚝😄一次满足所有的喜好～
用料
凉拌鲜蚝的做法
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1.生蚝洗净，开水煮三分钟左右，不能太熟，吃起来才鲜嫩滑、不缩水。捞起备用。
2.准备调味料：把材料表里所有材料，该剁碎的剁碎、该切段的切段。剁好的蒜蓉，一半泼热油，一半直接放一起拌匀。依次加入材料表里调料，拌匀即可。
总的来说，就是家常凉拌做法，这次主料换成了鲜蚝，吃起来很过瘾、很满足😄
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有空你也试试，简单快手又美味，听说还挺补🙈
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