土豆五花肉焖饭
8.6
综合评分
365
人做过这道菜
懒饭App
时间：约50-60分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 调味酱汁 | |
| 糖 | 1大勺 |
| 老抽 | 1大勺 |
| 蚝油 | 1大勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 生抽 | 2大勺 |
| 料酒 | 2大勺 |
| 白胡椒粉 | 一丢丢 |
| 华润五丰稻花香大米 | 250g |
| 食用油 | 20g |
| 猪五花肉 | 250g |
| 鲜香菇 | 100g |
| 胡萝卜 | 100g |
| 土豆 | 150g |
| 清水 | 刚刚没过食材 |
| 葱花 | 根据口味添加 |
土豆五花肉焖饭的做法
-
先调酱汁：一勺糖、一勺老抽、一勺蚝油、一小勺盐、两勺生抽、两勺料酒，再撒一点白胡椒粉，搅拌均匀备用。
-
锅中倒油，倒入五花肉丁炒至变色后，倒入香菇丁，土豆丁、胡萝卜丁，翻炒片刻，倒入调好的酱汁翻拌均匀。
-
电饭煲中先倒入淘洗干净的华润五丰稻花香大米，均匀铺在内胆底部。
-
再将炒好的食材码在上面，倒入清水至刚刚没过食材，盖上电饭煲盖选择煮饭程序。
-
煮饭程序结束后不要立即开盖，再焖10分钟，然后打开电饭煲盖，撒入一把葱花，翻拌均匀，盛出装碗，香喷喷的土豆五花肉焖饭就做好啦，是不是超级简单~赶快趁热吃哦！
小贴士
「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u
